أسعار الغذاء العالمية تقفز إلى أعلى مستوى منذ سنوات

أنا الجزائر: ارتفعت أسعار الغذاء العالمية خلال أوت الفارط إلى أعلى مستوياتها منذ نوفمبر 2022. تحت تأثير سوء الأحوال الجوية واضطراب الإمدادات المرتبط بالحرب في منطقة الخليج، إلى جانب المخاطر المحيطة بصادرات الحبوب عبر البحر الأسود.

وقالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “فاو”، إن مؤشر أسعار الغذاء بلغ 133.3 نقطة، بزيادة 1.9 بالمائة عن جويلية. و2.5 بالمائة مقارنة بأوت 2025، لكنه لا يزال أقل بـ16.8 بالمائة من ذروته التاريخية المسجلة في مارس 2022.

وقاد السكر موجة الارتفاع، بعدما صعد مؤشر أسعاره بنسبة 11.9 بالمائة إلى 106.4 نقاط. وهو أعلى مستوى منذ جوان 2025، بسبب مخاوف بشأن الإمدادات العالمية ومشكلات الطقس وتراجع الإنتاج في عدد من الدول المنتجة.

كما ارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 2.2 بالمائة إلى 116.3 نقطة، مع زيادة أسعار القمح 2.6 بالمائة خلال الشهر و15 بالمائة على أساس سنوي. بينما ارتفعت أسعار الذرة 2.5 بالمائة، في ظل مخاوف مرتبطة بالإنتاج والطقس واضطراب الصادرات.

وسجلت الزيوت النباتية 196.9 نقطة بزيادة 0.6 بالمائة. فيما ارتفعت منتجات الألبان 2.3 بالمائة واللحوم 1 بالمائة.

وبالتزامن مع ذلك، خفضت “فاو”، توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في 2026 إلى 2.98 مليار طن. أي أقل بـ61.1 مليون طن من محصول 2025، في أكبر تراجع سنوي منذ 2018، مع إرجاع الجزء الأكبر من الخفض إلى تدهور توقعات إنتاج الذرة. خصوصا في الاتحاد الأوروبي.

وتتوقع المنظمة إنتاج 1.309 مليار طن من الذرة، و810.7 ملايين طن من القمح، و553.1 مليون طن من الأرز. فيما خفضت تقديرات مخزونات الحبوب العالمية بنهاية مواسم 2027 إلى 947.2 مليون طن.

ورغم هذه التطورات، أكدت “فاو”، أن نسبة المخزون إلى الاستخدام، المقدرة بـ31.6 بالمائة. لا تزال تشير إلى مستوى إمدادات مريح نسبيا وفقا للمعايير التاريخية، رغم استمرار مخاطر الطقس والحروب واضطراب طرق التجارة.

تابعنا على فايسبوك: “أنا الجزائر تك”