بالفيديو: هكذا احتضنت وادي سوف البطولة العالمية للمشاوي الصحراوية والسياحية

• شاهدوا كيف احتضنت وادي سوف البطولة العالمية للمشاوي الصحراوية والسياحية.

نظمت الجمعية الجزائرية لفنون الطبخ و التنشيط السياحي أيام 7و 8 و 9 جانفي ( يناير ) 2023 البطولة العالمية للمشاوي الصحراوية و السياحية و ذلك بمدينة الوادي ، بمشاركة مجموعة من الطباخين المعروفين على الصعيد العالمي…

وينتمي المشاركون لحوالي 26 دولة عربية و اجنبية، سيتنافسون طيلة 3 أيام، على تقديم أجمل و ألذ الاطباق بنكهات مختلفة و متفردة ، حسب ما افاد به السيد عيسي عيدان المدير التنفيذي للمهرجان. كما شارك فى هذه التظاهرة عدد من الحكام الدوليين فى فنون الطبخ.

مسابقة فى المشاوي بمختلف انواعها
سيتم خلال هذه الدورة تنظيم مسابقات فى المشاوى بمختلف انواعها و كذلك مسابقات فى إعداد الحلويات العصرية.
و فى إطار التعريف بالمخزون التراثي و الغذائي الصحراوي تم تنظيم مسابقة لاعداد أكبر خبزة ملة ( المعروفة ببيتزا الصحراء ) بطول مترين.

الترويج للسياحة الصحراوية
وتم خلال هذه الدورة، تنظيم جولة فى أعماق الصحراء، سفاري، لفائدة الضيوف الوافدين على مدينة الوادي من مختلف بلدان المغرب العربي، تتخللها عديد الانشطة على غرار ركوب الجمال و التنقل بالسيارات الرباعية الدفع و التزحلق على الرمال الذهبية.

كما تم خلال هذا المهرجان تنظيم جولة سياحية فى مدينة الوادي المعروفة بمدينة الالف قبة و قبة للتعرف على تاريخها و على مختلف الحضارات التى تعاقبت عليها و ذلك فى إطار الترويج للسياحة الصحراوية بالجهة.

وكان برنامج هذه التظاهرة المغاربية تضمن كذلك إقامة سهرات فنية بمركب الغزال الذهبي وقعدة صحراوية مع الفنون السوفية الأصيلة.

فايبر أنا الجزائر… أخبار أكثر شاهد أكثر